دائمًا ما تعاني الحامل في الأشهر الثلاثة الأولى من غثيان الصباح وفقدان الشهية بعض الشيء، ولكن تتغير الحال بمجرد بدء الشهر الرابع من الحمل، إذ تبدأ الحامل تستعيد شهيتها مجددًا، لذا يجب اختيار الأطعمة المناسبة واللازمة لنمو الجنين والحفاظ على صحة الأم. المرحلة الثانية في الحمل وتبدأ من عمر الحمل في الشهر الرابع وحتى بداية الشهر السابع، وفي هذه المرحلة يبدأ حجم الجنين بالزيادة ولذلك يجب على الأم الحامل الإكثارمن:

• تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين، مثل: الدجاج، والبقوليات. تناول الخضار الطازجة.
• تناول حفنة من الفواكه المجففة يومياً.
• الابتعاد عن الحلويات والابتعاد عن  تناول اللبن الزبادي المُنكه بالفواكه.
• تناول حفنة من المكسرات يومياً.
• الابتعاد عن المأكولات التي تحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من التوابل.
• تناول الأطعمة المطبوخة على البخار، والابتعاد عن الأطعمة المقلية.
• شرب الحليب بانتظام والابتعاد عن المأكولات المالحة.
• شرب كمياتٍ كافيةٍ من الماء، ويفضل ثماني أكواب من الماء يومياً.
• الإكثار من تناول فيتامين أ.

يمكنك اتباع النظام الآتي:

الإفطار: يجب أن يشمل كوبًا من الحليب، وقطعة من الخبز المصنوع من القمح الكامل، والبيض، وثمرة فاكهة، وقطعة جبن قليل الدسم أو جبنة قريش، ويمكنكِ إضافة الخضار، يجب أن يكون الحليب أو منتجات الألبان من لبن معقم ومعروف المصدر.

الغداء: يمكن أن يضمن شرائح الدجاج أو السمك أو اللحم المشوي مع الحرص على طهي اللحوم جيدًا، أو طبق من البقوليات مثل اللوبيا أو الحمص، وطبق من السلطة، إلى جانب نوع من النشويات سواء الخبز أو الأرز أو المكرونة.

العشاء: يمكنكِ تناول كوب من الزبادي مع ثمرتين من الفواكه، أو كوب من الحليب مع 3 حبات من التمر، أو ساندويتش من الجبن أو طبق من شوربة العدس.

الوجبات الخفيفة: يمكنكِ تناول الوجبات الخفيفة على مدار اليوم، مثل: المكسرات، والفواكه، والخضراوات، التي تعد أصح الوجبات الخفيفة طوال فترة الحمل، مع ضرورة الابتعاد عن الوجبات غير الصحية مثل رقائق البطاطس المقلية والحلويات التي تحتوي على ألوان صناعية.

تناول غذاء صحي ومتوازن خلال فترة الحمل لا يعني تناول كميات كبيرة من الطعام، فإذا كان وزن الأم طبيعياً ولا تعاني من الوزن المنخفض فإنّها لا تحتاج لسعرات حرارية إضافية خلال الأشهر الثلاثة الأولى، وفي الحقيقة لا توجد خلطة سحرية لنظام غذائي صحي في الحمل؛ حيث إن المبادئ الأساسية للأكل الصحي خلال فترة الحمل مشابهة تماماً للمبادئ الصحية لجميع الأشخاص. وهي كالآتي:

• تناول الفواكه، والخضروات بكثرة، حيث إنَّها تمد الجسم بالألياف التي تساعد على الهضم، وبالفيتامينات والمعادن المختلفة، كالحديد، وفيتامين ج، وفيتامين أ، وحمض الفوليك.
• تناول الحبوب الكاملة.
• تناول البروتين الخالي من الدهون.
• التركيز على الدهون الصحية.
• التركيز على الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة كالأوميغا 3، وتجنب تناول الدهون المتحولة والدهون المشبعة.
• الابتعاد عن الوجبات السريعة، والحلويات، والأطعمة الغنية بالسكر التي تمد الجسم بسعرات حرارية زائدة ولا تُوفِّر العناصر الغذائية المهمة لنمو الجنين وتطوره.

الأطعمة غير الآمنة للأم الحامل:

 بعض الأطعمة يمكن أن تكون خطيرة خلال فترة الحمل؛ لاحتوائها على البكتيريا الضارة، ومن هذه الأطعمة: المأكولات البحرية غير المطبوخة، كالسوشي (Sushi). الحليب غير المبستر، والأجبان المصنوعة منه. اللحوم والدواجن النيئة أو غير المطبوخة.

الغثيان في الأشهر الأولى من الحمل:

 يمكن أن تصاب الأم بالغثيان في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، والذي عادة ما يطلق عليه غثيان الصباح (Morning sickness)، إلا أنه قد يستمر طوال اليوم، وهو أمر طبيعي، حيث إنَّ بعض الأدلة تبين أنَّ الغثيان هو طريقة الطبيعة لحماية الطفل من الأطعمة الضارة المحتملة، والنقاط الآتية تبين بعض النصائح للتخفيف من أعراض الغثيان في هذه المرحلة:

• تجنب الأطعمة الغنية بالدهون، والحارة، والأطعمة ذات الروائح المزعجة.
• تناول الكربوهيدرات، مثل البطاطا المخبوزة أو الخبز المحمص الجاف.
• تناول البسكويت قليل الملح، ووضعه بالقرب من السرير لتناوله أثناء الشعور بالغثيان.
• تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب6. استشارة الطبيب إذا كانت حبوب الحديد تزيد أعراض الغثيان.
• تناول وجبات صغيرة على مدار اليوم، حتى لا تتعرض الأم للجوع الشديد أو الامتلاء والشبع الكامل، كما أنَّ ذلك يساعد على تجنب حرقة المعدة، وعسر الهضم الذي يحصل بعد تناول وجبات كبيرة الحجم.